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9月:鲜果菜肴 营养倍增

时间: 2008-9-18 作者: zfh  

初秋时节是各类瓜果旺销的时节。初秋的蔬瓜包括黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、佛手瓜、西葫芦、苦瓜、蛇瓜等。初秋也是瓜果热销的时期,有猕猴桃、伊丽沙白蜜瓜、西瓜、香蕉、圣女果、菠萝、葡萄等。这些都适合幼儿初秋时节食用,经过多重组合,可以形成多种吃法,组成各味祛夏季余热,滋润秋燥的幼儿特色菜。同样,初秋时节也是各类水果纷纷上市的佳节,有常见的苹果、生梨、橙子,更有奇瓜异果的木瓜、哈密瓜、新鲜的大枣、芒果、鲜荔枝、龙眼、柠檬等等,可谓应有尽有。这些都可以与菜肴配食,也可以组成营养丰富,口味独特的水果点心。
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