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4月:膳食调养 补血强身

时间: 2008-4-18 作者: tangqi  

如今,儿童缺铁性贫血成为除肥胖、近视之外的又一新儿童富贵病。饮食结构不合理、挑食和偏食是导致孩子患上缺铁性贫血的重要原因。缺铁性贫血,是婴幼儿时期最常见的营养性疾病,尤其在6个月-3岁的婴幼儿中,由于体内储铁不足;食物中铁的摄入量不足;生长发育较快铁需求量不增加;某些疾病等原因,幼儿贫血主要原因还和日常饮食、生活习惯有密切关系。
一旦幼儿换有缺铁性贫血如果不及时治疗,可出现体力下降、记忆力下降、细胞免疫水平下降等症状,易诱发感冒、气管炎等上呼吸道感染。因此,应尽早治疗疾病。同时科学、平衡的安排幼儿的日常膳食,合理地选择各种优质蛋白质、铁质、维生素C丰富的食物,组合成营养丰富,色香味形俱佳的膳食,激发幼儿的食欲,从而达到膳食调养,补血强身的功效。常见的补血食疗食物有鸡鸭肝、动物内脏、红枣、血糯米、带皮花生等。一般血常规化验结果为血红蛋白在100-110克/升,可以用食疗的方法加以矫治。

 
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